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  • Writer's pictureyasuchika yoshida

食べるSDGs「スピルリナ」を使ったメニューを東芝府中事業所の社員食堂で展開。

株式会社蔵ダイニング(本社:東京都府中市/以下、蔵ダイニング)、株式会社タベルモ(本社:東京都千代田区/以下、 タベルモ)は、植物や野菜の祖先であり<スーパーフードの王様>とも呼ばれ、太陽と水とわずかなミネラルで栽培される持続可 能な食材「スピルリナ」を使用したメニューを、株式会社東芝府中事業所の社員食堂で展開します。事業所では「がっつり食べた いけど栄養の偏りも気になる」という声が多くあり、がっつりメニューにスピルリナに多く含まれるビタミン・ミネラルの栄養をプラスした 6 品のメニューを展開します。





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